全反式番茄红素

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【概况】异名 西红花(《中国药典》),藏红花(《纲目拾遗》误为红蓝花)。基源 为鸢尾...[化学】柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙-1(Crocin-1,α-Crocin,β-Digentio-bioside e ...

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