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yoghurt; sour milk
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为了研究共轭亚油酸对奶牛产奶量和乳脂率的影响,设置试验组和对照组两个水平,试验组饲喂基础日粮+50g/头/日共轭亚油酸,对照组饲喂基础日粮。选用胎次、产犊日期相近的泌乳初期的中国荷斯坦牛8头,随机分为...
《乳业科学与技术》 2001年04期 关键词: "共轭亚油酸"," 荷斯坦牛"," 产奶量"," 乳脂率" 收藏
<p>牛奶在加工包装过程中涉及各种器皿的清洗和消毒,亚氯酸盐和氯酸盐作为对人身体健康有害的物质,很可能趁机潜入并存在于成品牛奶产品中,因此有必要对牛奶中的亚氯酸盐和氯酸盐进行检测。<br/></p>
《食品安全导刊》 2015年113期 关键词: "离子色谱","牛奶","氯酸盐" 收藏
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