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【别名】鞭鱼、裙带鱼。【来源】为带鱼科动物带鱼T r i C h i u r u s haumela（Fors...带鱼经典菜品干煎带鱼原料：带鱼500克，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，姜片3片，油3汤匙。制法：（1）带鱼洗净切件，抹干水分， ...
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