性质变化

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目的:提高对慢性肺间质性疾病的认识。方法:回顾性分析18例特发性肺间质纤维化(IPF)及20例继发慢性肺间质性疾病的临床及高分辨率CT(HRCT)表现特点。结果:慢性肺间质性疾病的主要HRCT表现为异...

《天津医科大学学报》 2006年02期 关键词: "特发性肺间质纤维化"," 肺间质性病变"," X线计算机体层摄影术" 收藏

<p>从光的折射定律出发，研究平行光束在折射率呈横向线性变化的光学介质中传播的规律，给出了光的传播轨迹随着介质的长度、折射率的变化率的改变呈现的汇聚、发散及成像情况．</p>

《信阳师范学院学报：自然科学版》 2015年4期 关键词: "平行光束","光学介质","折射率线性变化","数值模拟" 收藏

为研究莽山野柑果实特异香味形成机制,揭示果实发育过程中挥发性物质代谢规律,对莽山野柑(Citrus nobilis Lauriro)5个发育时期果实黄皮层挥发性物质代谢谱的变化进行分析。结果显示:在莽...

《华中农业大学学报》 2020年01期 关键词: "莽山野柑(Citrus nobilis Lauriro)"," 挥发性物质代谢谱"," 橘皮精油"," 单萜类物质"," 倍半萜类物质"," 香气品质" 收藏

为揭示不同林龄沙地樟子松人工林土壤理化性质和微生物生物量的动态和相互关系,以毛乌素沙地、科尔沁沙地和呼伦贝尔沙地不同林龄樟子松人工林为对象,分析土壤理化性质、土壤微生物生物量碳和微生物生物量氮变化规律...

《生态学杂志》 2020年05期 关键词: "土壤肥力"," 土壤微生物生物碳"," 土壤微生物生物氮"," 微生物商"," 林龄" 收藏

为了解高州油茶Camellia gauchowensis果实生长特性和油脂转化特点,对不同时期油茶果的主要经济性状和干仁含油率进行差异分析。结果显示:6月份以后,高州油茶果实呈现缓慢生长期、快速生长期...

《林业与环境科学》 2020年01期 关键词: "高州油茶"," 生长性状"," 品质" 收藏

超临界二氧化碳透平被广泛用于太阳能发电系统中,但局部损失导致该透平流动中部分区域工质处于亚临界区。为了探究二氧化碳在跨临界区物性对透平的影响,进行了喷管实验和单级轴流透平的热力气动设计、三维造型及数值...

《动力工程学报》 2020年06期 关键词: "跨临界物性"," 超临界二氧化碳"," 轴流透平"," 数值模拟" 收藏

研究添加戊糖片球菌、木糖葡萄球菌(1∶1)复合发酵剂的发酵肉与自然发酵肉成熟过程中的微生物菌群、理化性质及质构品质变化。结果表明:在成熟过程中,添加发酵剂的发酵肉(实验组)与自然发酵肉(对照组)相比,...

《肉类研究》 2020年01期 关键词: "发酵肉"," 微生物菌群"," 成熟过程"," 理化性质" 收藏

分别以牛肉、鸡肉、猪肉和狗肉为原料制作午餐肉,对其进行TPA、W-B剪切力、水分和色度的检测。结果表明:随着贮藏时间的增加,剪切力逐渐增加,而弹性、内聚性、粘附性均呈降低趋势。贮藏后期产品水分蒸发,逐...

《延边大学农学学报》 2020年01期 关键词: "午餐肉"," 质构特性"," 水分含量"," 色度" 收藏

以新鲜梭子蟹为原料制备腌制蟹糊,对其腌制5个阶段(0,6,18,30,42h)的感官指标与理化指标(包括pH值、挥发性盐基氮、硫代巴比妥酸值和总游离氨基酸)、菌落总数的变化进行研究,相关性分析后进一步...

《食品与机械》 2020年02期 关键词: "蟹糊"," 风味"," 感官品质"," 相关性"," 预测模型" 收藏