更新时间:-- | 阅读量: 69
(一) 原汁猪肉 代号1 1. 原料处理方法及要求原料: 去皮去骨猪肉除去过多肥膘,控制肥...炒熟:将猪油4kg放在夹层锅中加热,加入肉块100kg,不断炒拌至肉块中心无血水为止,时间约20~30min,肉块得率70%左右,肉块自锅中捞 ...
搜索到与“ 干腌肉块”相关的文献共 0条
《农业部管理干部学院学报》
《成都工业学院学报》
《肉类工业》
《启蒙(0-3岁)》
《政治指导员》
《电子元器件应用》
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
京ICP备2021021570号-13
京公网安备 11011102000866号