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对食物、食品添加剂和营养素的安全性评价,全世界以美国最为严格。因此关于脂肪和糖...例如脂肪代用品Salatrim,它仅仅是一种甘油三酯,除了短链脂肪酸以外,没有其他不平常的特征,因此可以用一般认为是安全的申请(GRAS)。但即使是一般认 ...
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