功能性添加剂
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食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业...对于缺碘地区供给碘强化食盐，可防治当地居民的缺碘性甲状腺肿。此外，近年来人们所大力开发的某些功能性物质如黄酮类物质等亦可望作为功能性添加剂满足人们需 ...

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虹鳟功能性饲料添加剂研究进展
功能性饲料添加剂能够提高养殖虹鳟的营养成分和品质、减少鱼药的应用、增强其免疫力、提高经济效益,是目前虹鳟养殖研究的热点。文章从饲料添加剂的主要功能角度出发,按照品质提升、免疫增强、促生长等类别,对国内...

《水产科技情报》 2020年01期关键词: "虹鳟"," 饲料添加剂"," 品质提升"," 免疫增强"," 促生长" 收藏