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乳状液在热力学上是不稳定的体系,时间放置长,乳状液的两相要分离。为了使乳状液体系稳...—OH的无机性值设为100,—COOH为150……,有机性值以碳链上每一个—CH2定为20,I/O称之为无机性有机性平衡值(inorganic org ...
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