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(一) 感官指标检验 将面粉在黑纸上撒成一薄层,然后与标准样品做比较,注意观察有无色变...为了保障人民健康,维护消费者的利益,在制粉加工和贮藏过程中严格控制含沙量,力求降低到最低指标。因此,我国粉类的质量标准中对各等级粉的含沙量都做了严 ...
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