初制加工

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茶叶的采摘利用,在浙江始于汉。最初有相当一个时期处于采摘鲜叶直接煮食,或只采取简单的...新中国成立后,陆续建成一批精制茶厂,茶叶加工有了初制和精制的分工。茶叶精制加工是与茶叶出口外销同步发展起来的。绿茶经再加工制成的花茶,早在明代就有, ...

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