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〔产品说明〕 白族敬客头道茶点。〔原料配备〕 乳扇10对500克,核桃300克,鲜牛奶2千克...〔制作过程〕核桃去壳，切茸片。乳扇在栗炭火上烤成卷筒。白糖放入牛奶中溶化煮沸。用碗10只，各放入一份乳扇卷和核桃仁，倒入滚沸的牛奶。〔注意事 ...
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