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微生物生长在各种各样的物理和化学环境中,它们的生长和生理活性实际上是对其所在物理...表1-5-1球拟酵母生长动力学方程的常数值生长条件DT/(1/h)Ks/(g/L)a/(L/g·h)葡萄糖限制0.1950.04000.024葡萄糖为碳 ...
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