高花青素茶

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一种用鲜花拚和茶叶窨制而成的再加工茶,亦称熏花茶。花茶窨制是把香花和茶叶混合拼和在...一窨或多窨,最后都必须进行提花,以提高花茶香气的鲜灵度。提花要选用朵大、洁白、瓣厚的优质花,鲜花开放程度要充分一些。提花下花量少、时间较短,不需通花, ...

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