淀粉酶活力

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检测原理:●反应产物直接作比色测量;●酶活力的相对值测定。...pH:7.4;底物:具有双反应基团的国产活性染料M-8B与马铃薯淀粉经共价结合制成的红色染色淀粉片;基质:含CaCl2的磷酸盐缓冲液。已知的干扰因素有:●漂白剂;●表面活性剂 ...

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