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Auricularia polytricha(Mont.)Sacc.,又称牛皮木耳、白背木耳等。...中国分布很广，主产地是台湾、福建、广东、广西、四川等省区。质地虽较粗硬，但氨基酸含量与黑木耳相似，且适应性和抗逆性强，适合多种原料栽培， ...
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