食源性寄生虫

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一、全球寄生虫病流行概况寄生虫病主要流行于气候温暖、潮湿的热带、亚热带及温带地区。...2.一些食物源性寄生虫病流行区不断扩大,流行程度加重由于生食或半生食猪肉和鱼、蟹等增加,食源性寄生虫病逐年增高。根据2004年调查结果,华支睾吸虫病的 ...

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