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因缺乏维生素而导致的疾病。比如维生素B1缺乏可引起神经炎和脚气病;...预防维生素缺乏症的最好办法是不偏食和尽量减少食物中维生素在存放、烹调过程中的损食。必要时可按医生建议适当服用维生素类药物，但应注意不可过量。过量服用维生素类药物不仅会 ...
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