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乳牛场和乳品加工厂常用冷藏和有效的卫生清洗消毒的方法来控制微生物对产品的污染,以...（一）嗜冷菌的种类乳中最常见的嗜冷菌是革兰氏阴性杆菌（GNRS），其中假单胞菌约占其总数的50%，而荧光假单胞菌又是主要的优势菌种。此外，还有其他一些革 ...
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