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〔产品说明〕 这种绿豆面,是居住在四川东部石柱皮、秀山县等地的土家族创制的小吃。制作...（2）锅置火上，待烧热时，刷上一点菜油，用勺舀一勺绿豆浆，像摊蛋皮那样摊绿豆皮。成张后，取出，置放在圆形筲箕背上。摊全一张张绿豆皮后，待晾冷，放砧板 ...
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