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    赤豆鲫鱼汤

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    活鲫鱼1条(约400克),赤小豆50克,调料适量。鲫鱼去肠杂及颌下硬皮,留鳞,洗净,用黄酒渍片...赤小豆淘净，加水，文火煮六成熟，下鲫鱼、姜片、葱段，同煮成汤服食，勿加盐。功能健脾利水。适用于妊娠水肿，纳少无力，及慢性肾炎水肿等症。见《 ...

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