柿石

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人食用大量柿子后,其中的由于鞣酸与胃液的作用,可产生一种甚为粘稠的胶状物,把植物纤维...称为“柿石症”。△怎样预防柿石症?一要吃熟透的柿子,二不要空腹吃,三不要与白薯、香蕉同吃。(《大众科学》1987年第9期)

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