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一、概 述酱香型大曲酒以其香气幽雅、细腻,酒体醇厚丰满为消费者所喜爱。但酒之酱香和...进一步对其中17种做了定量分析,发现在酱香型白酒中四甲基吡嗪、三甲基吡嗪、2,6-二甲基吡嗪、2-乙基-6-甲基吡嗪、2-乙基-3,5-二甲基吡嗪、2 ...
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