西北回族
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回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉...回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐 ...

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西北回族社会的性别形塑——以临夏八坊为例
近年来,伊斯兰社会的性别问题一直都是回族研究的热点问题之一。本文运用民族学研究方法,从伊斯兰文化中的性别形塑过程、中国伊斯兰文化在形成过程中所包含的性别意涵以及临夏八坊回族聚居区在二元文化影响下的性别...

《西部发展评论》 2014年00期关键词: "西北回族"," 性别形塑"," 八坊" 收藏