旅游饮食
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旅游期间饮食卫生是十分重要的,如果不注意饮食卫生,就会发生拉肚子、腹痛及呕吐等胃肠道...那么旅游期间应该怎样注意饮食卫生呢？（1）旅游期间要选择卫生可靠的餐馆进餐。卫生可靠的餐馆应该是有营业执照、有卫生许可证、服务人员有健康胸卡。餐具应 ...

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体验视角下的满族饮食文化旅游研究
体验经济的到来,为深入研究和开发满族饮食文化旅游提供了新的视角和新的契机。目前我国满族饮食文化旅游产品普遍存在着缺乏民族特色、文化品位低下、参与性较弱等问题,使游客难以获得有效的体验。其有效的解决途径...

《武汉商学院学报》 2007年02期关键词: "体验"," 满族饮食文化"," 旅游" 收藏
旅游对纳西族传统农业及饮食文化的影响研究——以玉龙县白沙乡、拉市乡为例
在快速发展的旅游业的冲击和影响下,丽江地区纳西族传统农业及相关传统文化正在不断地发生着变化.本文以丽江白沙乡以及拉市乡为案例点,通过分析村镇农业及传统文化的变化,研究旅游对农业和传统文化的影响.统计数...

《中央民族大学学报（自然科学版）》 2015年04期关键词: "旅游"," 传统农业"," 饮食文化"," 纳西族"," 丽江" 收藏