代谢工程

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又称途径工程。指在掌握生物尤其是微生物代谢网络的结构组成和调控规律的基础上,通过...微生物代谢工程是代谢工程的主体,也是当前系统集成生物学(systems biology)中最活跃的领域之一,它的研究将推动发酵工业和生物工程迅速发展。

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