脂肪

更新时间:-- | 阅读量: 181

广义的脂肪又称脂质或脂类,其中包括中性脂肪和类脂质(磷脂、糖脂、固醇类等)。脂类是一...几种食用油脂中的脂肪酸含量(%)油脂名称饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸P/S猪油牛油鸡油豆油玉米胚油花生油芝麻油棉籽油菜籽油42.351.4 ...

搜索到与“ 脂肪”相关的文献共 135

  • 少量ω-3酸对Ⅱ型糖尿病(NIDDM)心血管危险因子的影响

    024少量ω-3脂肪酸对Ⅱ型糖尿病(NIDDM)心血管危险因子的影响[英]/AxelrodL…∥DiabetesCare.-1994,17(1).-37~44本文采用随机、前瞻性、双盲、对照试验,观察...

    《国际内分泌代谢杂志》 501年03期 关键词: 收藏

  • 心包巨大瘤1例报告

    脂肪瘤多发于体表皮下,原发于心包的脂肪瘤较为少见。现将我院收治一例心包巨大脂肪瘤报告如下。男患,62岁。因体检时发现左肺肿块一月而于一九九○年七月十九日入院。无咳嗽、胸痛、心悸等不适。既往史、个人史...

    《肿瘤防治研究》 1991年02期 关键词: 收藏

  • 中温碱性酶的研究——Ⅱ.扩展青霉PF868变株产酶条件

    本文报道中温碱性脂肪酶高产变株扩展青霉(Penicillium expansum)PF868的产酶条件。研究结果表明PF868最适产酶条件为:碳源玉米粉,氮源黄豆饼粉,起始pH7.5,产酶培养温度26...

    《工业微生物》 1995年04期 关键词: "扩展青霉PF868变株"," 中温碱性脂肪酶"," 产酶条件" 收藏

  • 非酒精性肝与代谢综合征

    非酒精性脂肪肝是一种慢性的病理状态,它实际上包含了肝脏损害的多种疾病谱,如单纯的肝脏脂肪变性、非酒精性脂肪性肝炎、进展性肝纤维化及肝硬化等。代谢综合征在一般人群中很常见,尤其多见于某些高危人群,包括非...

    《国际老年医学杂志》 2004年03期 关键词: "脂肪肝"," 代谢疾病"," 肥胖"," 糖尿病"," 非胰岛素依赖型"," 胰岛素抵抗" 收藏

  • 海狗油不饱和酸的一般药理研究

    目的研究海狗油不饱和脂肪酸除主要药效以外的广泛药理作用;方法用小鼠观察海狗油不饱和脂肪酸对中枢神经系统的影响,用猫观察其对心血管系统和呼吸系统的影响;结果小鼠的外观行为和活动均无明显变化,对给予阈下催...

    《重庆中草药研究》 2006年02期 关键词: "海狗油不饱和脂肪酸"," 一般药理" 收藏

  • 巨大肾血管平滑肌瘤的CT诊断及鉴别诊断

    目的:探讨巨大肾血管平滑肌脂肪瘤的CT诊断及鉴别。方法:对10例经手术证实的巨大肾血管平滑肌脂肪瘤的CT诊断及鉴别诊断进行回顾性分析。结果:6例为瘤内出血,瘤体急剧增大,内压增大而突出性腹痛;4例为肿...

    《人人健康(医学导刊)》 2007年12期 关键词: "肾血管平滑肌脂肪瘤"," 体层摄影术"," X线计算机"," 诊断"," 鉴别诊断" 收藏

  • 利用红外光谱鉴别饱和酸及其盐

    有人认为饱和脂肪酸及其盐是碳酸盐岩中的生烃母质,但将它们从天然沉积物中鉴别出来的方法尚不成熟,对分析评价它们在沉积物中的分布造成困难。文章对几种合成饱和脂肪酸及其盐进行红外光谱测试,获得它们的红外吸收...

    《光谱学与光谱分析》 2007年02期 关键词: "饱和脂肪酸"," 饱和脂肪酸盐"," 红外光谱"," 分子折合质量"," 推电子能力"," 离子构型"," 长碳链" 收藏

  • 柠檬酸甘油酸酯的抗氧化性及抗氧化增效性研究

    本文对柠檬酸甘油脂肪酸酯的抗氧化性及其对抗氧化剂TBHQ的增效性进行了研究。通过对不同原料制备的柠檬酸甘油脂肪酸酯及不同酯化度产品的作用效果进行了比较,并对差异产生的原因给出了解释。结果表明:柠檬酸甘...

    《粮油加工(电子版)》 2008年06期 关键词: "柠檬酸"," 柠檬酸甘油脂肪酸酯"," 抗氧化剂"," 增效性" 收藏

  • 肌内的营养调控及其与肉质的关系

    随着生活水平的提高,消费者越来越注重肉的质量。肌内脂肪的含量影响肉的多汁性、嫩度和风味,2%~3%的肌内脂肪含量是新鲜肉的一个理想标准。Patrici等(1985)对丹麦商品猪的肉质研究发现,提高肌内...

    《饲料广角》 2010年17期 关键词: 收藏

  • 长柱十大功劳酸类成分分析研究

    分析长柱十大功劳(Mahonia duclouxiana Gagnep.)乙酸乙酯部位前流份的化学成分和长柱十大功劳脂肪、脂肪酸类化学成分,并与阔叶十大功劳[Mahonia f ortunei(Lin...

    《广西科学院学报》 2010年03期 关键词: "成分分析"," 脂肪酸类"," 甲酯化"," 长柱十大功劳"," 气相色谱-质谱联用" 收藏

查看更多

脂肪相似词

脂肪相关词

脂肪相关期刊

Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved

京ICP备2021021570号-13

京公网安备 11011102000866号