酯化反应

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醇和酸 (有机酸或无机酸) 发生反应生成酯和水的化学过程。酯化反应是可逆的,通式如下:...酯化反应的动力学机制十分复杂,不同的反应条件,醇和酸的不同结构,都会使反应过程有所不同,最典型的是酸性催化酯化法,其反应大体经过以下几步完成:羧酸 ...

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