猴头菌

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猴头菌是云南省一种珍贵的食用菌,向有“素中荤”之誉。因其菌体毛茸茸地寄生在栎、桦树...猴头菌是鲜美无比的山珍,其菌肉脆嫩、香醇,无论荤、素,皆是难得的珍馐美味。不仅如此,猴头菌还是一种很好的保健食品。它含有丰富的多肽和多糖类物质,对组织 ...

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