香菇

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<p>这道菜口感是清淡的，造型可爱，营养丰富，适合宴客，也适合哄小朋友。做这个菜，用新鲜香菇或者干香菇都可以。</p>

《人生与伴侣》 2015年10期 关键词: "香菇盏","香菇的华丽变身" 收藏

<p>新安县地处豫西山区，海拔高，夏秋气候冷凉，昼夜温差大，气候非常适宜香菇生长，加之境内林木资源丰富，林木抚育、修剪产生了大量废弃枝梢，为香菇栽培提供了丰富的培养料资源 。</p>

《河南农业》 2015年11期 关键词: "豫西香菇越夏栽培绿霉菌的","发生与综合防治对策" 收藏

<p>南阳各地香菇栽培以春栽秋冬出菇为主要模式，以9608 为主要栽培品种。</p>

《河南农业》 2015年10期 关键词: "南阳市香菇生产存在的问题及对策" 收藏

食用菌多糖是当今医药领域关注的热点,是一类重要的保健食品功能因子。研究以香菇为对象,通过水提醇沉法从中提取香菇多糖,采用正交试验优化提取工艺条件。试验结果表明最佳工艺提取条件为:乙醇浓度90%、温度7...

《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2020年01期 关键词: "多糖"," 水提醇沉"," 香菇" 收藏

研究玉米肽-香菇多糖螯合物(CPG)对小鼠免疫功能的影响。实验采用玉米肽为原料通过螯合香菇多糖制备具有免疫功能的玉米肽香菇多糖螯合物(CPG),研究玉米肽(CP)、香菇多糖(G)进行对比;玉米肽低、中...

《中国粮油学报》 2020年01期 关键词: "玉米肽-香菇多糖螯合物"," 玉米肽"," 体液免疫"," 细胞免疫" 收藏

为了比较香菇多糖纯化前后的结构特性和生物活性。分别对香菇粗多糖样品(命名为L0)及其纯化后的3个多糖组分(依次命名L1、L2和L3)进行结构特性(紫外光谱,红外光谱,扫描电镜,粘均相对分子质量,刚果红...

《食品与生物技术学报》 2020年01期 关键词: "香菇多糖"," 纯化"," 结构特性"," 抗氧化"," 抑菌活性" 收藏

为了优化乳酸菌发酵香菇柄产γ-氨基丁酸(GABA)的培养基,在单因素试验基础上,采用正交分析法对培养基组分谷氨酸钠、氯化钙和磷酸吡哆醛(PLP)的添加量进行优化。结果表明,乳酸菌发酵香菇柄产γ-氨基丁...

《保鲜与加工》 2020年01期 关键词: "乳酸菌"," 香菇柄"," γ-氨基丁酸"," 优化" 收藏