乙酸

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俗名醋酸。是食醋的主要成分 (通常含6~8%),结构式为。...许多乙酸盐有重要用途,例如,四乙酸铅是一种重要的氧化剂,碱式乙酸铁〔Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2〕和〔Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)〕、乙 ...

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