固体发酵
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某些微生物生长需水很少,可以利用疏松而含有必须营养物的固体培养基进行发酵生产,称为

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牛樟芝固态发酵菌丝体三萜及多糖提取工艺优化研究
为研究牛樟芝固态发酵菌丝体中三萜和多糖的最佳提取工艺,选取浸提时间、料液比和提取温度3个因素,分别设置3个水平,以三萜和多糖得率为指标,并采用正交试验法进行分析。结果表明,三萜的最佳提取工艺条件为:浸...

《生物技术进展》 2020年03期关键词: "牛樟芝"," 三萜"," 多糖"," 正交试验" 收藏