豆粕

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发酵豆粕中的异黄酮具有较强的抗菌活性 ,对人体常见的致病细菌和食品腐败细菌的最低抑菌浓度为 0 2 4 % ,比豆粕中的异黄酮的抗菌活性明显增强。将大肠杆菌和鼠伤寒沙门氏菌接种到发酵基质中 ,结果发...

《四川粮油科技》 2003年02期 关键词: "发酵豆粕"," 异黄酮"," 抗菌活性" 收藏

本试验选择28日龄断奶仔猪200头,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10头猪。研究发酵豆粕替代鱼粉、乳清粉,及发酵豆粕与鱼粉、乳清粉的不同配比对断奶仔猪生产性能的影响。结果发现:发酵豆粕部...

《饲料广角》 2008年14期 关键词: "发酵豆粕"," 鱼粉"," 乳清粉"," 断奶仔猪" 收藏

采用不同种微生物(黑曲霉、枯草芽孢杆菌和米曲霉),在适宜的条件下对豆粕进行固态发酵,然后测定发酵前后豆粕中的抗营养因子的含量变化。用这种方法可以有效的消除或降低豆粕中的抗营养因子。

《粮食与饲料工业》 2010年12期 关键词: "豆粕"," 微生物发酵"," 抗营养因子" 收藏

本试验在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量的β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶,研究其对肉仔鸡平均采食量及干物质、能量、粗蛋白质表观消化率的影响,探讨其在肉仔鸡日粮中的作用效果。试验结果表明:与负对照组...

《饲料广角》 2011年22期 关键词: "玉米豆粕"," β-甘露聚糖酶"," α-半乳糖苷酶"," 肉仔鸡" 收藏

近年来,我国金融衍生品市场快速发展,上市了多个期货品种之后,又推出其对应的期权交易,由于期权的推出和交易有可能增加该品种整个交易市场的流动性,改善市场的信息不对称,降低其标的期货市场的波动性,使其更好...

《数学的实践与认识》 2020年07期 关键词: "豆粕期权"," 波动率"," ARMA-GARCH模型"," EGARCH模型" 收藏

【目的】研究发酵、酶解和物理处理方式对豆粕大豆抗原蛋白分解和酸溶蛋白含量的影响,为筛选合适的豆粕加工处理方式提供依据。【方法】采用4因素3水平正交试验设计,研究菌种组合、发酵水分、发酵温度和发酵时间对...

《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 2020年01期 关键词: "豆粕"," 抗原蛋白"," 酸溶蛋白"," 酶解"," 发酵" 收藏