茭白
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禾本科(Gramineae)菰属多年生宿根水生草本植物。学名Zizania caducifloraHand....茭白植株及茭白肉质茎示意图1.肉质茎；2.叶；3.分蘖；4.根；5.地下根状茎；6.带叶鞘的肉质茎产品（茭白）；7.除去叶鞘 ...

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不同厚度聚乙烯袋包装对茭白采后品质和木质化的影响
以‘龙茭2号’茭白为试验材料,采用不同厚度（0.02、0.04、0.06、0.08 mm）聚乙烯（polyethylene, PE）包装袋扎口分装,于（2±1）℃、相对湿度80%～85%的冷库贮藏,通...

《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 2020年01期关键词: "茭白"," 自发气调包装"," 贮藏品质"," 木质化" 收藏