更新时间:-- | 阅读量: 62
(一) 高压杀菌的定义及基本原理所谓高压杀菌,就是将食品物料以某种方式包装以后,在室...DNA与蛋白质两者之间的耐压差异可能正是这种分子内部高度氢键结合的结果。尽管DNA在压力下有这种稳定性能，但是由酶介导的DNA复制和转录步骤却因压力 ...
搜索到与“ 耐压菌”相关的文献共 0条
010-56259535
关注中教数据库
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
个人中心
退出
