苯丙氨酸解氨酶
更新时间:-- | 阅读量: 311

儿茶素生物合成中的重要酶类,催化L-苯丙氨酸脱氨,通过形成反-苯丙烯酸,进一步形成黄烷醇.......8，最适温度37℃，萎凋期间（常温下）酶活力明显下降。该酶对正常丙氨酸是特异性的，在其他植物中虽发现与绿原酸形成有关，但在茶树体内关系不 ...

搜索到与“ 苯丙氨酸解氨酶”相关的文献共 1条

BYDV侵染对燕麦抗氧化防御酶、苯丙氨酸解氨酶及多酚类氧化酶的影响
为探究燕麦在蚜虫和大麦黄矮病毒(Barley Yellow Dwarf Virus,BYDV)危害后的生理响应,本试验初步测定了接种蚜虫和大麦黄矮病毒后不同时间(0 d,7 d,14 d,21 d,2...

《草地学报》 2020年01期关键词: "燕麦"," BYDV"," 蚜虫"," 丙二醛"," 抗氧化酶"," 苯丙氨酸解氨酶"," 多酚类氧化酶" 收藏