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山梨酸的钾盐,分子式C6H7O2K,分子量150.2,是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞...果汁类、果子露、葡萄酒、果酒0.6g/kg;汽酒、汽水0.2g/kg。山梨酸钾和山梨酸同时使用时，以山梨酸计，不得超过最大使用量。参见山 ...
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