苏氨酸

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又称α-氨基-β-羟基丁酸、2-氨基-3-羟基丁酸,简称Thr。1925年从燕麦蛋白质中分...L-体:又称L-苏氨酸、L-α-氨基-β-羟基丁酸。白色斜方晶系结晶性粉末。熔点255~257℃(分解)。比旋光度-28.3(c=1.1,水) ...

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