培养基优化

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一、培养基配方在糖蜜培养基中,以蔗糖为碳源,氨为氮源,假定不产生除CO2和H2O以外...虽然目前还不能完全了解菌种的代谢变化,无法从生物化学原理和生化工程技术推断和计算出菌种的最佳培养基配比,但可以通过微生物生长和产物生成动力学原理,寻 ...

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