虫茶

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湘西城步苗、瑶、侗族地区及广西桂林一带出产的特种茶。清光绪《城步乡土志》卷五:“茶...饮时将虫茶放入杯中,冲以开水,数分钟后就泡出呈古铜色的茶来,发出清香。可数日不腐,盛夏不仅能清津止渴,亦数日不变味。虫茶含茶多酚成份较高,具有止渴,消 ...

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