种皮
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由胚珠的珠被发育而成的保护种子的结构。受精以后,胚珠逐渐发育成种子,珠被的组织同时发...外种皮常由厚壁组织所组成，一般较厚，具有光泽、花纹或其他附属物，如棉和柳种皮上的表皮毛。内种皮由薄壁组织所组成，一般很薄。种皮的颜色、厚薄、坚硬程度 ...

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一种猪皮香肠的研制
研制了一种猪皮熟香肠,确定了最佳工艺和配比:三聚磷酸钠5%,蒸煮温度82℃,蒸煮时间30min,杀菌温度82℃。

《肉类工业》 2012年12期关键词: "猪皮肠"," 配比"," 工艺" 收藏
不同种类皮革的生物降解性研究
将不同种类的皮革包括鲜皮、蓝皮革和废弃皮革制品的革样分别采用土埋法和土壤培养液法进行降解试验，通过降解率表征供试样品的生物降解性．试验结果表明：土埋法和土壤培养液法中，鲜皮的降解效果最好，而废弃皮革制...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年5期关键词: "皮革","生物降解性","土埋法","土壤培养液法" 收藏
一种皮革有效面积的在线测量方法
为解决生产线上皮革有效面积的测量问题，提出了一种基于图像处理技术的测量方法．该方法基于皮革表面的纹理特征，运用灰度共生矩阵法进行特征提取，采用最大类间距离法将瑕疵区域与优质区域进行有效区分；利用阈值法...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年5期关键词: "有效面积","瑕疵检测","图像测量技术","共生矩阵" 收藏
异种脱细胞真皮基质覆盖自体微粒皮治疗大面积深度烧伤疗效分析
目的分析研究异种脱细胞真皮基质覆盖自体微粒皮治疗大面积深度烧伤的临床疗效。方法随机选取该院在2013年2 月——2015 年1 月间接诊的30 例大面积深度烧伤患者作为研究对象，所有患者早期均进行切（...

《中外医疗》 2015年16期关键词: "大面积烧伤","微粒皮","脱细胞真皮","移植","创面" 收藏
不同甘薯品种薯皮肉酶促褐变的差异
了解甘薯酶促褐变的基因型差异及薯皮肉差异,为调控褐变提供科学依据.选用8种甘薯(4种基因型),将皮肉分开制样,分析其褐变情况,同时测定营养指标和褐变指标,分析两者之间的相关性.结果显示:不同基因型间褐...

《江苏师范大学学报(自然科学版)》 2020年01期关键词: "甘薯"," 酶促褐变"," 基因型差异"," 皮肉差异" 收藏
国产小麦品种麸皮结构层的定性和定量分析方法
选取6种代表性中国小麦,对麦麸结构层进行手工剥离、显微观测和特征组分分析,从而建立国产麦麸结构层的定性和定量分析方法。结果表明,国产小麦中麸皮的平均比例为18%,外果皮、中间层和糊粉层分别占22%、3...

《中国粮油学报》 2020年01期关键词: "小麦麸皮"," 糊粉层"," 酚酸"," 烷基间苯二酚"," 全麦粉"," 生化标示物" 收藏
不同品种黄皮果汁的品质及抗氧化能力
测定了20种黄皮果汁的可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸的质量分数及p H等基础品质指标以及抗坏血酸、总黄酮和总多酚等生物活性成分的质量浓度,并采用DPPH法和FRAP法评价其抗氧化能力,同时探讨了抗氧...

《华南师范大学学报(自然科学版)》 2020年01期关键词: "黄皮"," 果汁"," 品种"," 抗氧化能力" 收藏
磺化净化-GC-MS法测定皮革中8种多氯联苯
建立了磺化净化-气相色谱-质谱法测定皮革中2,2’,5-三氯联苯(PCB18)、2,4,4’-三氯联苯(PCB28)、2,2’,5,5’-四氯联苯(PCB52)、2,2’,4,5,5’-五氯联苯(PC...

《皮革科学与工程》 2020年01期关键词: "气相色谱-质谱法"," 皮革"," 多氯联苯"," 超声提取"," 磺化净化" 收藏
2种形态桂皮姜糖产品的抗氧化特性研究
以桂皮、红糖和生姜为原料制备具有抗氧化功能的桂皮姜糖饮,并利用喷雾干燥机制得桂皮姜糖粉,通过测定样品的总还原力、ABTS+·清除能力、DPPH·清除能力和总抗氧化能力,分析液态和固态产品的抗氧化特性,...

《延边大学农学学报》 2020年01期关键词: "桂皮姜糖饮"," 总还原力"," ABTS+·清除能力"," DPPH·清除能力"," 总抗氧化能力" 收藏