菌种分离

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从含有多种微生物的样品中获得纯种微生物的操作技术。菌种分离主要在培养皿上进行,常用...1882年丹麦的汉逊分离出纯种酵母菌,从此在酿酒业上用上了纯菌种,使酒的产量和质量有了可靠的保障。19世纪末,应用菌种分离技术,许多严重威胁人类生命的 ...

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