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一个生物体内全部代谢物的总和称代谢组(metabolome),以代谢组为研究对象的新兴生命科
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为了使汉麻籽在食品工业中发挥其最大价值,找寻汉麻籽在萌发过程中的最佳处理时期十分重要。本研究利用非靶向代谢组学研究方法和液相色谱-质谱(LC-MC)联用技术分析汉麻籽在发芽12及24 h的代谢物数量,...
《生物资源》 2020年01期 关键词: "液相色谱-质谱法"," 萌发"," 汉麻籽"," 非靶向代谢组学"," 差异性成分" 收藏
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