小麦淀粉
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amydon,wheaten starch

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花后阴雨对小麦籽粒淀粉合成和干物质积累的影响
针对长江中下游小麦开花期常遇连阴雨导致减产的现象,研究阴雨寡照对小麦籽粒淀粉合成和干物质积累的影响,旨在为该地区小麦抗逆稳产栽培提供理论依据。选用长江中下游小麦主栽品种‘扬麦18’(受渍迟钝型)和‘皖...

《中国生态农业学报(中英文)》 2020年01期关键词: "小麦"," 渍水"," 遮阴"," 淀粉合成酶活性"," 灌浆特征"," 淀粉积累特性"," 干物质积累"," 产量" 收藏
灌浆期遮阴对小麦胚乳淀粉粒度分布及糊化特性的影响
为了解灌浆期遮阴对小麦胚乳淀粉粒度分布及淀粉糊化特性的影响,研究了灌浆期对扬麦13、宁麦13和烟农19进行30%遮阴后籽粒的淀粉粒度分布与糊化特性的变化。结果表明,小麦灌浆期遮阴显著降低了10μm的A...

《麦类作物学报》 2020年02期关键词: "小麦"," 遮阴"," 淀粉粒度分布"," 糊化参数" 收藏
灌水次数对小麦A、B淀粉和总淀粉含量及产量的影响
为探究不同灌水次数对小麦淀粉含量、淀粉粒径和籽粒产量的影响,以‘普冰151’‘普冰9946’‘扬麦13’‘豫麦58’为试验材料,设全生育期不灌水(W0)、拔节期灌1次水(W1)、拔节期和灌浆期各灌1次...

《西北农业学报》 2020年04期关键词: "小麦"," 淀粉"," 粒径"," 产量" 收藏