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学名α-氨基戊二酸。分子式C5H9O4N,结构式HOOC—CH2—CH2—。...谷氨酸具有鲜味,其钠盐就是味精。味精在高热下会分解,不能强热。日本化学家池田首先发现味精。一个偶然的机会,他喝海带汤感到有鲜味,经过研究,用100公斤海带提 ...
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为了探讨铅影响学习记忆功能的作用机制,作者进行了海马突触小体递质摄取实验。结果显示:3.1~50.0μmol/L剂量铅在体外作用15分钟,能使突触小体3H-DL-谷氨酸摄取率增加70.38%~193....
《中华预防医学杂志》 701年00期 关键词: "铅"," 突触体"," 神经递质" 收藏
根据形态学特征、16S rDNA保守序列的测定、核糖体分型结果把实验室筛选分离的三株产聚谷氨酸菌(编号分别为CC、DL、TW)分类鉴定为枯草芽孢杆菌。三株产聚谷氨酸菌的发酵周期、γ-聚谷氨酸(γ-PG...
《工业微生物》 2013年04期 关键词: "γ-聚谷氨酸"," 菌种鉴定"," 絮凝" 收藏
<p>目的探讨鞘内注射谷氨酸受体6( GluR6)反义寡核苷酸对骨癌痛小鼠痛行为的影响。<br/></p>
《山东医药》 2015年34期 关键词: "骨肿瘤","癌痛","谷氨酸受体6","反义寡校苷酸","鞘内给药","小鼠" 收藏
<p>目的探讨谷氨酸脱羧酶抗体检测在儿童糖尿病中的应用价值。<br/></p>
《糖尿病新世界》 2015年17期 关键词: "谷氨酸脱羧酶抗体","儿童糖尿病","应用" 收藏
目的观察雌激素预处理对兔视网膜缺血再灌注( RIR)损伤组织巾谷氨酸水平的影响。方法将50只兔随机分为治疗组、缺血组各25只,分别皮下注射苯甲酸雌二醇1 mg/kg及等量生理盐水7d。...
《山东医药》 2015年16期 关键词: "视网膜","缺血再灌注损伤","苯甲酸雎二醇","谷氨酸" 收藏
利用生物相容性良好的γ-聚谷氨酸(γ-PGA)和壳聚糖(CS)制备表面分别带正、负电荷的pH响应性纳米颗粒,并用其包载抗生素阿莫西林。利用动态光散射仪、傅里叶红外光谱仪、X射线衍射和透射电镜对载药纳米...
《功能高分子学报》 2020年01期 关键词: "聚谷氨酸"," 壳聚糖"," 纳米颗粒"," pH响应"," 细胞毒性" 收藏
环境中总是存在各种不同类型的感觉刺激,大脑需要发现其中相对显著的刺激并对其进行加工处理.但是,目前对于显著性刺激进行加工处理的神经环路机制尚不清楚.本文发现了腹侧苍白球(VP)的谷氨酸能神经元在显著性...
《Science Bulletin》 2020年05期 关键词: "" 收藏
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