丁酸梭菌

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Clostridium butyricum Prazmowski,革兰氏阳性,周生鞭毛,厌氧性芽孢杆菌。细胞直或稍弯...产生醋酸和丁酸以及丙酸、丁醇、乙醇和丙酮、二氧化碳、氢。除维生素H外,生长不要求氨基酸或维生素。最适生长温度为25~ ...

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