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能量的来源以及食品的能量含量,决定了摄入能量的调节和体内的能量平衡。碳水化合物、...而欧洲和北美的某些发达国家，其淀粉摄入量仅占总能量的20%～25%。其中，东欧国家的平均淀粉摄入量稍高，约占总能量的46%；西欧则较低，其中荷兰仅有22 ...
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