降胆固醇
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cholesterol-lowering lipid

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不同乳酸菌菌株及混合菌株体外降胆固醇的研究
以鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus) LV108、发酵乳杆菌(L.fermentum) grx08和干酪乳杆菌(L.casei) grx123株人源乳酸菌及其混合菌株(菌株...

《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 2020年01期关键词: "人源乳酸菌"," 胆固醇浓度"," 胆盐浓度"," 降胆固醇" 收藏
降胆固醇乳酸菌对高脂日粮大鼠肠道代谢产物及胆汁酸代谢的研究
通过对肥胖大鼠肠道代谢物改变的研究,揭示乳酸菌降低肥胖大鼠血清胆固醇的机制及对各代谢途径产生的影响。选取健康雄性5周龄SD大鼠并分为3组:饲喂低脂日粮的对照组(C),饲喂高脂日粮的高脂组(H),饲喂高...

《微生物学杂志》 2020年01期关键词: "乳酸菌"," 代谢组"," 降胆固醇"," 肠道"," 胆汁酸" 收藏
一株植物乳杆菌体内降胆固醇的作用机制
目的:通过构建高胆固醇血症模型小鼠评价该菌株对小鼠体内胆固醇代谢及相关基因表达的影响。方法:以健康C57BL/6雄性小鼠为对象,设置空白组、模型组、低剂量组、高剂量组、普伐他汀对照组,分别以生理盐水、...

《中国食品学报》 2020年03期关键词: "植物乳杆菌"," 胆固醇"," 小鼠"," 蛋白免疫印记" 收藏