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(一) 乳房炎对牛乳产量的影响乳房炎可以使单头牛牛乳的产量降低10%～25%。这主要是由...2.对乳蛋白质的影响关于乳房炎对乳中蛋白质浓度影响的研究结果没有一致的结论，并常自相矛盾。通常而言，乳房炎会导致酪蛋白含量下降图1-3-1，乳清 ...
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